Bauck Mühle Bio čudotvorni kruh s orašastim plodovima, 600 g
Mješavina za brzu pripremu kruha
€ 5,99
(€ 9,98 / kg, uključ. 25% PDV
- od bezglutenskih zobenih pahuljica
- s hranjivim jezgrama i sjemenkama
- potrebno je samo pomiješati s vodom
Često naručeno zajedno sa Bauck Mühle Bio čudotvorni kruh Original, 600 g
Opis
Wunderbrød s orašastim plodovima marke Bauck Mühle hranjiva je bezglutenska mješavina za pripremu kruha koju je potrebno samo pomiješati s vodom. Sastoji se od bezglutenskih zobenih pahuljica te raznovrsnih sjemenki i jezgri, a u kratkom se vremenu pretvara u ukusan kruh bogate strukture, bez brašna i kvasca. Zahvaljujući sastojcima, kruh sadrži vlakna, proteine i omega-3 masne kiseline.
Brza priprema:
- Stavite sadržaj pakiranja u zdjelu, pomiješajte s 550 ml kipuće vode i ostavite da bubri 20 minuta.
- Stavite tijesto u dobro namašćen pravokutni kalup veličine 25 x 10 cm. Navlaženom lopaticom rasporedite tijesto po kalupu, pritisnite ga i zagladite.
- Pecite 70 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C uz gornje i donje grijanje.
- Odmah izvadite kruh iz kalupa i prije konzumacije ostavite da se dobro ohladi.
Klasična priprema:
- Prelijte mješavinu za pečenje s 500 ml hladne vode, temeljito promiješajte tijesto i ostavite ga da bubri 3 sata ili preko noći u hladnjaku.
- Zatim ga stavite u kalup i umetnite u hladnu pećnicu.
- Pecite 80 minuta bez prethodnog zagrijavanja na 200 °C uz gornje i donje grijanje.
Savjeti:
- Prije rezanja ostavite kruh da se dobro ohladi.
- Gotov kruh može se jednostavno zamrznuti u pojedinačnim porcijama.
- Ako nemate kalup za kruh, možete jednostavno oblikovati štrucu i staviti je na lim obložen papirom za pečenje.
- Wunderbrød s orašastim plodovima prikladan je i kao osnova za ukusan voćni kruh. U mješavinu jednostavno dodajte sitno narezano suho voće poput datulja, smokava ili marelica.
| Br. proiz. | MM-388838 |
|---|---|
| Sadržaj: | 600 g |
| EAN: | 4015637827094 |
| Br. proizvođača: | 388838 |
| Brendovi: | Bauck Mühle |
| Oznaka kvalitete: | Eko znak |
| Način prehrane: | vegansko, vegetarijansko, bez glutena |
| Može sadržavati tragove: | F - soja, H - orašasti plodovi, M - gorušica, P - lupina |
| Uputa za čuvanje: | Čuvati na hladnom i suhom mjestu, zaštićeno od svjetlosti. |
| Svojstva: | bez glutena, bez kvasca |
Hranjiva vrijednost
| Hranjiva vrijednost | po 100 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 2047 / 489 kj / kcal |
| Masti | 31 g |
| od toga Zasićene masne kiseline | 4 g |
| Ugljikohidrati | 26 g |
| od toga Šećer | 1,1 g |
| Balastne tvari / Vlakna | 13 g |
| Bjelančevine | 20 g |
| Sol | 1,3 g |
Sirovine
zobene pahuljice bez glutena[1], Sjemenke bundeve[1], Sjemenke suncokreta[1], drobljene sjemenke lana[1], Sezam[1], lješnjaci[1], Laneno sjeme[1], bademi[1], chia sjemenke (Salvia hispanica), integralne prosene pahuljice, mljevene ljuskice indijskog trputca[1], Kamena sol
- iz kontrolirane ekološke proizvodnje
Zakonsko jamstvo & podaci o proizvođaču
| Odgovorni operater prehrambenog poslovanja: | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571, Rosche, Njemačka, kundenservice@bauck.de |
|---|
Dodatne informacije: https://europa.eu/youreurope/jamstva_hr
