Frierss Duroc premium šunka, 1/2, 3 kg
S iznimnim prirodnim okusom
Značajke i prednosti
- od čistokrvne svinje Duroc iz slobodnog uzgoja
- fino začinjena i dimljena
- blago pikantna
Slični proizvodi
Opis
Pažljivo odabrano kvalitetno meso čistokrvne svinje Duroc iz slobodnog uzgoja posebno se oblikuje i prerađuje prema koruškoj tradiciji. Posebna pasmina, prirodna hranidba i cjelogodišnji slobodni uzgoj pridonose posebnoj kvaliteti mesa. Šunka je oplemenjena tradicionalnom mješavinom začina i dimljena nad bukovim drvom. Provjerenim postupkom kuhanja proizvođača Frierss meso se zatim priprema do idealne točke. Posebno je sočno i fino začinjeno.
Sirovine
Svinjetina, voda za piće, nitritna sol za salamurenje (kuhinjska sol, natrijev nitrit (E250)[3]), glukoza, ekstrakti začina, maltodekstrin, di- i polifosfati[1], mononatrijev glutamat (E 621)[4], natrijev askorbat (E 301)[2], aroma
- Stabilizator
- Antioksidacijsko sredstvo
- Konzervansi
- Pojačivač okusa
Dimljeno i kuhano.
Hranjiva vrijednost
| Hranjiva vrijednost | po 100 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 808 / 193 kj / kcal |
| Masti | 12,6 g |
| od toga Zasićene masne kiseline | 4,7 g |
| Ugljikohidrati | 0,5 g |
| od toga Šećer | 0,5 g |
| Bjelančevine | 19,4 g |
| Sol | 2,3 g |
Zakonsko jamstvo & podaci o proizvođaču
| Odgovorni operater prehrambenog poslovanja: | Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Austrija, www.frierss.at |
|---|
Dodatne informacije: https://europa.eu/youreurope/jamstva_hr