Ölmühle Solling Bio prirodno crveno palmino ulje Naturland Fair, 1 l
Specijalitet od pulpe uljane palme
€ 18,99
(€ 18,99 / l, uključ. 25% PDV
- karakterističan okus sorte
- intenzivna narančasta boja
- podrijetlo: Gana
- stabilno na visokim temperaturama
Često naručeno zajedno sa Ölmühle Solling Bio djevičansko kokosovo ulje Naturland Fair, 1 l
Opis
Crveno palmino ulje vrlo je cijenjeno zbog prirodno prisutnih karotenoida (vitamina A) i tokotrienola (vitamina E). Palmino ulje vrlo je stabilno na visokim temperaturama i prikladno je za oplemenjivanje egzotičnih jela od povrća, tjestenine i riže te za pečenje i prženje. Palmino ulje djevičansko je biljno ulje koje se dobiva od uljanih palmi iz kontroliranog biološkog uzgoja. Odlikuje se karakterističnim okusom i intenzivnom narančastom bojom.
Crveno palmino ulje dobiva se jednostavnim kuhanjem pulpe, odnosno mezokarpa, ploda uljane palme (Elaeis guineensis). Za razliku od bijelog ulja palminih koštica, prirodno je rubin-crvene boje zahvaljujući iznimno visokom sadržaju karotenoida. Kako bi se njegovi vrijedni sastojci što bolje očuvali, djevičansko crveno palmino ulje ne izbjeljuje se, dezodorira ni rafinira te se ne ekstrahira otapalima.
Zbog sastava masnih kiselina crveno palmino ulje vrlo je stabilno na visokim temperaturama i oksidaciju te se može upotrebljavati za pečenje i prženje. Palmino ulje upotrebljava se i za njegu kože. Karotenoidi i vitamini E ponajprije služe zaštiti tjelesnih stanica. Kako bi se sastojci što bolje očuvali, ni crveno palmino ulje, iako dobro podnosi zagrijavanje, ne smije se pregrijavati. Prikladno je za prženje i oplemenjivanje jela te kao šareni dodatak jelima od tjestenine i riže, juhama i umacima. Za topla i ukusna jela preporučuje se i mješavina s djevičanskim kokosovim uljem.
| Br. proiz. | OES-12202 |
|---|---|
| Sadržaj: | 1 l |
| EAN: | 4031192122023 |
| Br. proizvođača: | 12202 |
| Brendovi: | Ölmühle Solling |
| Oznaka kvalitete: | Eko oznaka EU-a / izvan EU-a, Naturland |
| Podrijetlo: | Afrika |
| Uputa za čuvanje: | Čuvati na hladnom i suhom mjestu, zaštićeno od svjetlosti., Čuvati na hladnom i suhom mjestu. |
Hranjiva vrijednost
| Hranjiva vrijednost | po 100 ml |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 3768 / 900 kj / kcal |
| Masti | 100 g |
| od toga Zasićene masne kiseline | 49,6 g |
| od toga Jednostruko nezasićene masne kiseline | 38,6 g |
| od toga višestruko nezasićene masne kiseline[1] | 11,6 g |
| Ugljikohidrati | 0 g |
| od toga Šećer | 0 g |
| Bjelančevine | 0 g |
| Sol | 0 g |
- (Omega-3 i Omega-6 masne kiseline)
Sirovine
palmino ulje[1]
- iz kontroliranog biološkog uzgoja
Zakonsko jamstvo & podaci o proizvođaču
| Odgovorni operater prehrambenog poslovanja: | Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Straße 1, 37691, offzen, Njemačka, www.oelmuehle-solling.de |
|---|
Dodatne informacije: https://europa.eu/youreurope/jamstva_hr
Prikladno uz to
Slični proizvodi
Iskustva naših kupaca
recenzija na sljedećem jeziku: hrvatski za Ölmühle Solling Bio prirodno crveno palmino ulje Naturland Fair
19 recenzije kupaca u drugim jezicima
| 5 zvjezdice | | 19 | (90%) |
|---|---|---|---|
| 4 zvjezdice | | 2 | (9%) |
| 3 zvjezdice | | 0 | (0%) |
| 2 zvjezdice | | 0 | (0%) |
| 1 zvjezdica | | 0 | (0%) |
21 ocjena
hrvatski jezik još nema niti jednu recenziju, ali možete pronaći 19 recenzija na drugim jezicima.
- Bez recenzija.
