Slični proizvodi
Opis
Guanciale se proizvodi od svinjskog obraza, a u Austriji se naziva i "Goder".
Blago posoljena i na zraku sušena masnoća visoke je kvalitete i gotovo se topi na jeziku, dok meso ostaje ugodno nježno.
Upotreba:
Guanciale narežite na tanke kriške i uživajte! Izvrstan je i za pripremu talijanskog klasika, špageta Carbonara.
| Br. proiz. | VULC-570 |
|---|---|
| Sadržaj: | 300 g |
| Br. proizvođača: | 570 |
| Brendovi: | Vulcano |
| Podrijetlo: | Austrija |
| Uputa za čuvanje: | Čuvati na hladnom i suhom mjestu, zaštićeno od svjetlosti. |
| Opće napomene: | Navedena težina može odstupati. |
| Podrijetlo sirovine: | Austrija |
Sirovine
65 % svinjska podbradina, 35 % nejodirana kuhinjska sol, začini, šećer, Dekstroza, natrijev nitrit (E250)[1], dim
- Konzervansi
Hranjiva vrijednost
| Hranjiva vrijednost | po 100 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 2567 / 613 kj / kcal |
| Masti | 58 g |
| od toga Zasićene masne kiseline | 0 g |
| od toga Nezasićene masne kiseline | 22 g |
| Ugljikohidrati | 0 g |
| od toga Šećer | 0 g |
| Bjelančevine | 17 g |
| Sol | 5,1 g |
Zakonsko jamstvo & podaci o proizvođaču
| Odgovorni operater prehrambenog poslovanja: | Vulcano, Auersbach 26, 8330, Feldbach, Austrija, www.vulcano.at |
|---|
Dodatne informacije: https://europa.eu/youreurope/jamstva_hr
Iskustva naših kupaca
recenzija na sljedećem jeziku: hrvatski za Vulcano Guanciale
4,0 od 5 zvjezdica
| 5 zvjezdice | | 2 | (66%) |
|---|---|---|---|
| 4 zvjezdice | | 0 | (0%) |
| 3 zvjezdice | | 0 | (0%) |
| 2 zvjezdice | | 1 | (33%) |
| 1 zvjezdica | | 0 | (0%) |
3 ocjene
- Bez recenzija.