Bouquet garni

Bouquet garni, poznat i kao svežnjić začinskog bilja, sastoji se od lovora, peršina i timijana. Ove tri začinske biljke tradicionalno se povezuju kuhinjskim koncem ili stavljaju u pamučnu vrećicu. Bouquet garni rado se upotrebljava za aromatiziranje temeljaca, gušćih juha, umaka, variva i pirjanih jela.


Proizvodi sa Bouquet garni