Provansalsko bilje

Herbes de Provence

Provansalsko bilje potječe iz francuske kuhinje i osobito je popularno za pripremu mediteranskih jela. Sastav mješavine može se razlikovati, ali najčešće uključuje timijan, ružmarin, origano, mažuran i čubar. Za dodatnu aromu mogu se dodati i bosiljak, estragon, komorač, krasuljica, lovor i kadulja. Začinsko bilje može se upotrebljavati svježe ili osušeno kao gotova mješavina, a njegove se arome mogu sačuvati i u začinskom octu ili ulju.


Proizvodi sa Provansalsko bilje