Zotter Schokoladen Bio čokolada - "Merala na kruhu s maslacem", 70 g
Hrskava nostalgija u čokoladnom preljevu
€ 4,99
(€ 71,29 / kg, uključ. 25% PDV
- aromatičan ganache od merale
- hrskave mrvice crnog kruha
- nugat od lješnjaka s anisom i kardamomom
Često naručeno zajedno sa Zotter Schokoladen Bio čokolada - "Mozak s jajetom", 70 g
Opis
Punjena pločica obložena je finom tamnom mliječnom čokoladom s 50 % kakaa, a u središte pozornosti stavlja aromatičnu meralu. Ona nije prava kruška, već okusom i izgledom podsjeća na borovnice, uz nježnu notu marcipana. Zotterova čokoladna manufaktura njezin okus upotrebljava u intenzivno voćnom ganacheu, obogaćenom bijelom čokoladom i s malo limuna.
Dopunjuje ga nježni nugat od lješnjaka s anisom, kardamomom i prstohvatom soli. Posebnu hrskavost pružaju domaće mrvice crnog kruha koji se tostira i miješa s maslacem.
| Br. proiz. | ZSM-16993 |
|---|---|
| Sadržaj: | 70 g |
| EAN: | 9006403086901 |
| Br. proizvođača: | 16993 |
| Brendovi: | Zotter Schokoladen |
| Oznaka kvalitete: | Eko oznaka EU-a / izvan EU-a |
| Može sadržavati tragove: | C - jaja, E - kikiriki, H - orašasti plodovi, N - sjeme sezama |
| Uputa za čuvanje: | Čuvati na hladnom i suhom mjestu, zaštićeno od svjetlosti. |
Sirovine
sirovi šećer od trske[2], Kakao maslac[2], Kakao pasta[2], Punomasno mlijeko u prahu[1], 6 % lješnjaci[2], 6 % rušvica (Amelanchier)[1], Obrano mlijeko u prahu[1], sirup od invertnog šećera[1], maslac[1], punomasno mlijeko[1], 1 % raženo brašno[1], liofilizirane borovnice[1], ulje lješnjaka[1], škrobni sirup[1], 1 % Spelt Flour[1], Slatka sirutka u prahu[1], emulgator (sojin lecitin[1]), koncentrat soka od limuna[1], nerafinirani šećer od trske[2], Kamena sol, Vanilija - mahuna u prahu[2], kumina[1], limun u prahu[1] (koncentrat soka od limuna[1], kukuruzni škrob[1], šećer[1]), anis[1], sjemenke komorača[1], kardamom (Elettaria cardamomum)[1], emulgator (suncokretovi lecitini[1]), Korijander[1], Anis[1], Cimet[2], 50 % najmanje kakaa u tamnoj mliječnoj čokoladi[1]
- iz k.b.L.
- iz poštene trgovine, ukupni udio poštene trgovine 70 % / iz kontrolirane biološke poljoprivrede
Hranjiva vrijednost
| Hranjiva vrijednost | po 100 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 2190 / 523 kj / kcal |
| Masti | 36 g |
| od toga Zasićene masne kiseline | 19 g |
| Ugljikohidrati | 43 g |
| od toga Šećer | 39 g |
| Bjelančevine | 6,8 g |
| Sol | 0,24 g |
Zakonsko jamstvo & podaci o proizvođaču
| Odgovorni operater prehrambenog poslovanja: | Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Austrija, www.zotter.at |
|---|
Dodatne informacije: https://europa.eu/youreurope/jamstva_hr
