De Buyer Tava Carbone Plus s dvije ručke, Ø 36 cm
Za jela puna okusa
€ 78,99
(uključ. 25% PDV
- brzo i ravnomjerno zagrijavanje
- za sve vrste štednjaka i pećnicu
- uporabom razvija zaštitnu patinu
Često naručeno zajedno sa De Buyer Poklopac za tavu od nehrđajućeg čelika, Ø 26-28 cm
Opis
Uživajte u opuštenom mediteranskom druženju i pripremite ukusna jela iz tave za sebe i svoje najmilije! Široki rub omogućuje brzo isparavanje tekućine kako bi sastojci dobro upili arome i razvili svoj puni okus. Ova svestrana tava s dvije ručke izrađena je od masivnog ugljičnog čelika, koji se vrlo brzo zagrijava i ravnomjerno raspoređuje toplinu po cijelom dnu.
Blago zaobljene stijenke u lyonskom stilu olakšavaju posluživanje. Dvije bočne ručke omogućuju sigurno rukovanje, a tava se jednostavno smješta i u pećnicu. Pripremom uljem i svakom uporabom razvija vlastitu patinu, pa pečenje postaje sve jednostavnije. Prikladna je za indukcijske, plinske, električne i staklokeramičke štednjake te za pećnicu.
Glavne značajke proizvoda:
- Učinkovito isparavanje: Široki rub stvara dobre uvjete za precizno ukuhavanje i pečenje.
- Masivni ugljični čelik: Omogućuje vrlo brzo zagrijavanje i optimalnu raspodjelu topline.
- Dvije bočne ručke: Za sigurno rukovanje i uporabu tave u pećnici.
- Lyonski rub: Blago uzdignute stijenke olakšavaju prebacivanje hrane iz tave.
- Praktična zaštita: Redovitom uporabom razvija vlastitu patinu protiv lijepljenja.
Savjeti za održavanje:
- Tavu prethodno zagrijte s malo masnoće. Proizvođač preporučuje pripremu uljem prije prve uporabe.
- Nakon uporabe: Deglazirajte tavu vodom kako biste odvojili ostatke hrane, zatim je isperite toplom vodom, osušite i lagano nauljite. Čuvajte je na suhom mjestu.
- Ne upotrebljavajte sredstva za čišćenje i ne perite u perilici posuđa.
Prva priprema željezne tave uljem:
- Priprema tave: Dno prekrijte slojem ulja debljine približno 1 mm i pažljivo zagrijavajte.
- Uklanjanje ulja: Čim se ulje počne lagano dimiti, pažljivo ga izlijte u prikladnu posudu i tavu temeljito obrišite papirnatim ručnikom.
- Stvaranje patine: Nakon približno deset uporaba za pečenje crvenog mesa zaštitni sloj bit će dobro razvijen.
- Sve bolja svojstva pri pečenju: Što češće upotrebljavate tavu i što ona postaje tamnija, to se hrana manje lijepi.
- Raznolike mogućnosti pripreme: Kada je zaštitni sloj dobro razvijen, jednostavnija je i priprema osjetljivih namirnica poput jaja ili ribe.
Dimenzije:
| Ø 24 cm | Ø 28 cm | Ø 32 cm | Ø 36 cm | Ø 40 cm | Ø 50 cm | |
| Unutarnja visina: | 4 cm | - | - | 5,5 cm | 5 cm | 6 cm |
| Vanjski promjer: | 24 cm | 28 cm | 32 cm | 36 cm | 40 cm | 50 cm |
| Ukupna visina: | 6,3 cm | - | - | 9,5 cm | 9 cm | 9,5 cm |
| Promjer indukcijskog dna: | 17 cm | 20,5 cm | 24 cm | 25,5 cm | 30 cm | 29 cm |
| Težina: | 1,2 kg | 1,9 kg | 2,4 kg | 3,1 kg | 3,8 kg | 5,8 kg |
| Br. proiz. | XMW-DEB-10-511336 |
|---|---|
| Sadržaj: | 1 kom. |
| EAN: | 3011245113360 |
| Br. proizvođača: | 10-511336 |
| Brendovi: | De Buyer |
| Materijal: | željezo |
| Svojstva: | nije prikladno za pranje u perilici posuđa |
Zakonsko jamstvo & podaci o proizvođaču
| Proizvođač: | La Brigade de Buyer, 25, Faymont, 88340, Le Val d'Ajol, Francuska, info@debuyer.fr, www.debuyer.com |
|---|
Dodatne informacije: https://europa.eu/youreurope/jamstva_hr
