Galup Gran Galup tradicionalni panettone, 1.000 g
Za jednog sladokusca ili cijelo društvo
€ 49,49
(€ 49,49 / kg, uključ. 25% PDV
Značajke i prednosti
- prema staroj izvornoj recepturi
- kolač za božićne blagdane
- ideja za dar za ljubitelje Italije
Prikladno uz to
Opis
Od 1922. godine slastičarnica Galup posvećena je izradi tradicionalnih pijemontskih slastica, prije svega panettonea. Za klasični božićni kolač upotrebljavaju se samo odabrani sastojci poput jaja iz slobodnog uzgoja, svježeg punomasnog mlijeka, maslaca i pomno odabranog pšeničnog brašna. Matična kultura kiselog tijesta za panettone potječe još iz 1922. godine i svakodnevno se osvježava brašnom i vodom.
Panettone s grožđicama i kandiranim voćem klasična je varijanta koja je vrlo popularna i izvan Italije.
| Br. proiz. | IMP-CLA01 |
|---|---|
| Sadržaj: | 1.000 g |
| EAN: | 8001130846348 |
| Br. proizvođača: | CLA01 |
| Brendovi: | Galup |
| Može sadržavati tragove: | F - soja, H - orašasti plodovi, M - gorušica |
| Uputa za čuvanje: | Čuvati na hladnom i suhom mjestu, zaštićeno od svjetlosti. |
Sirovine
Pšenično brašno, 15 % Grožđica sultana, maslac, šećer, 8 % kora od narandže (kora od narandže, Glukosesirup, fruktoza, saharoza), žumanjak, prirodno kiselo tijesto (Pšenično brašno, voda), 4 % kandirane kore limuna (Zitronenschale, glukozno-fruktozni sirup, saharoza, koncentrat soka od limuna), emulgatori (mono- i digliceridi masnih kiselina), punomasno mlijeko, sirup od invertnog šećera, Sol, Med, glukozno-fruktozni sirup, ekstrakt ječmenog slada, prirodne arome, prirodna aroma bourbon vanilije, 12 % glazura (šećer, svježi bjelanjak, 9 % lješnjaci, Rižino brašno, Rižin škrob, šećer u prahu (šećer, pšenični škrob)), suncokretovo ulje, prirodne arome, preljev (5 % šećer, 3 % bademi)
Hranjiva vrijednost
| Hranjiva vrijednost | po 100 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 1662 / 397 kj / kcal |
| Masti | 17 g |
| od toga Zasićene masne kiseline | 8 g |
| Ugljikohidrati | 54 g |
| od toga Šećer | 33 g |
| Balastne tvari / Vlakna | 1,7 g |
| Bjelančevine | 6,5 g |
| Sol | 0,37 g |
Zakonsko jamstvo & podaci o proizvođaču
| Odgovorni operater prehrambenog poslovanja: | Galup Srl a Socio Unico Uffici Galup, Via Fenestrelle, 32, 10064 , Pinerolo (TO), Italija, www.galup.it |
|---|
Dodatne informacije: https://europa.eu/youreurope/jamstva_hr
