Khoysan Fleur de Sel - Pahuljice, 500 g
Kraljica soli
€ 23,99
(€ 47,98 / kg, uključ. 25% PDV
Značajke i prednosti
- ručno skupljene
- s obale Južne Afrike
- profinjenost za finu kuhinju
Često naručeno zajedno sa Jordan Olivenöl Jordan ekstra djevičansko maslinovo ulje, 1 l
Opis
Što je Fleur de Sel?
Fleur de Sel, odnosno cvijet soli, dragocjena je i birana morska sol koja se pojavljuje vrlo rijetko. Gurmani je od milja nazivaju i "kraljicom soli" ili "kavijarom među solima". Kao i druge morske soli Khoysan, Fleur de Sel potpuno je prirodna, bez ikakvih dodataka, a uz to je bogata vrijednim mineralima i elementima u tragovima. Pažljivo se ručno bere u solani Khoysan na zapadnoj obali Južne Afrike.
Za dobivanje Fleur de Sela potrebni su iskustvo, promatranje, strpljenje, nježne ruke i vrlo posebna kombinacija sunca, vjetra i vode. Kada se jutarnja izmaglica, lagani vjetrovi i vruće sunce spoje, kristali soli na površini malih bazena sa slanom vodom oblikuju fine slojeve, krhke poput tanke ledene kore. Posebnim se alatima Fleur de Sel vrlo pažljivo ručno skuplja i u velikim košarama ostavlja na suncu da se osuši. Tijekom dobrih dana može se ubrati približno 50 kg Fleur de Sela, u usporedbi s približno jednom tonom prirodne fine morske soli. Pažljive ženske ruke zatim razvrstavaju Fleur de Sel na veće, prekrasne pahuljice soli i manje kristale prije nego što, pomno zapakiran, krene na put do nas.
Fleur de Sel odlikuje se neusporedivim okusom: blagim, skladnim i zaokruženim. To je sol koja finoj kuhinji daje profinjenost. Zapravo ju je šteta upotrebljavati za kuhanje, ali je izvrsna kao završni začin za jela od tjestenine, ribe i povrća te za sirovo povrće i salate.
| Br. proiz. | KY-008-500g |
|---|---|
| Sadržaj: | 500 g |
| EAN: | 9120081920163 |
| Br. proizvođača: | 008-500g |
| Brendovi: | Khoysan |
| Način prehrane: | vegansko, vegetarijansko |
| Sol: | grubo |
| Podrijetlo: | Afrika |
| Uputa za čuvanje: | Čuvati na hladnom i suhom mjestu., Čuvati na suhom mjestu. |
| Svojstva: | bez umjetnih aroma, bez umjetnih bojila, bez konzervansa, bez pojačivača okusa, nejodirano |
| Podrijetlo sirovine: | Južnoafrička Republika |
Sirovine
morska sol
Zakonsko jamstvo & podaci o proizvođaču
| Odgovorni operater prehrambenog poslovanja: | Sandra Stefan e.U., Großmaierhof 15, Panholz 10, 3242 Texing, Austrija, www.khoysan.com |
|---|
Dodatne informacije: https://europa.eu/youreurope/jamstva_hr
Prikladno uz to
Slični proizvodi
Iskustva naših kupaca
recenzija na sljedećem jeziku: hrvatski za Khoysan Fleur de Sel - Pahuljice
2 recenzije kupaca u drugim jezicima
| 5 zvjezdice | | 2 | (66%) |
|---|---|---|---|
| 4 zvjezdice | | 0 | (0%) |
| 3 zvjezdice | | 0 | (0%) |
| 2 zvjezdice | | 1 | (33%) |
| 1 zvjezdica | | 0 | (0%) |
3 ocjene
hrvatski jezik još nema niti jednu recenziju, ali možete pronaći 2 recenzije na drugim jezicima.
- Bez recenzija.
