Malerwinkl Osnovni začinski umak od slatke lupine, 200 ml
"Sojin umak" na pravi štajerski način
€ 12,34 € 12,99 -5%
(€ 61,70 / l, uključ. 25% PDV
- fermentirani začinski umak
- visok udio bjelančevina
- iz jugoistočne austrijske Štajerske
- svestrana upotreba
Često naručeno zajedno sa Arche Naturküche Bio instant ramen s đumbirom, 108 g
Opis
Osnovni začinski umak Malerwinkl prvi je austrijski fermentirani začinski umak koji ne sadrži soju ni genetski modificirane sastojke. Njegov je glavni sastojak lokalno uzgojena slatka lupina. Sadrži više bjelančevina od mesa, ribe ili mliječnih proizvoda. Osnovni začinski umak osmislio je Peter Troißinger mlađi, nasljednik restorana i umjetničkog hotela MALERWINKL u Hatzendorfu u štajerskom Vulkanlandu.
Ukratko:
- Osjetno više bjelančevina nego u mesu, ribi i mliječnim proizvodima.
- Lokalni, bio certificirani uzgoj bez genetske modifikacije.
- Visok udio bjelančevina od 36 do 40 %.
- Svih osam esencijalnih aminokiselina.
- Udio nezasićenih masnih kiselina čini 85 % ukupnih masti.
- Udio vlakana iznosi 15 %.
- Sadrži, među ostalim, vitamine B1 i A te kalij, kalcij i magnezij.
Upotreba: preporučuje se za juhe, povrće, ribu, meso i preljeve za salatu, ali i kao poseban dodatak slatkim jelima!
Okus: umami", začinjen, krepak i ukusan te savršeno zaokružuje okus jela
Savjet za recept: salata od graha Käferbohne s osnovnim začinskim umakom
Sastojci:
400 g kuhanog i prepolovljenog graha Käferbohne
30 listova biljke žednjak
1 kom. crvenog luka narezanog na kockice
svježe naribani hren
Za marinadu:
100 g vode od kuhanja graha Käferbohne, 100 g osnovnog začinskog umaka, 60 g bučina ulja, 80 g jabučnog octa
Pomiješajte sve sastojke i poslužite na lijepom tanjuru. Uspješnu pripremu!
"| Br. proiz. | MW-001 |
|---|---|
| Sadržaj: | 200 ml |
| EAN: | 9120087250011 |
| Br. proizvođača: | 001 |
| Brendovi: | Malerwinkl |
| Podrijetlo: | Austrija |
Sirovine
42 % slatke lupine, voda za piće, Pšenica, kuhinjska sol
Zakonsko jamstvo & podaci o proizvođaču
| Odgovorni operater prehrambenog poslovanja: | Malerwinkl - Restaurant + Kunsthotel, Hatzendorf 152, 8361, Fehring, Austrija, www.malerwinkl.com |
|---|
Dodatne informacije: https://europa.eu/youreurope/jamstva_hr
Prikladno uz to
Slični proizvodi
Iskustva naših kupaca
recenzija na sljedećem jeziku: hrvatski za Malerwinkl Osnovni začinski umak od slatke lupine
3 recenzije kupaca u drugim jezicima
| 5 zvjezdice | | 4 | (80%) |
|---|---|---|---|
| 4 zvjezdice | | 0 | (0%) |
| 3 zvjezdice | | 1 | (20%) |
| 2 zvjezdice | | 0 | (0%) |
| 1 zvjezdica | | 0 | (0%) |
5 ocjene
hrvatski jezik još nema niti jednu recenziju, ali možete pronaći 3 recenzije na drugim jezicima.
- Bez recenzija.
