Mulino Sobrino Bio brašno od 4 vrste žitarica, 900 g
Za pekare koji vode računa o zdravoj prehrani
€ 6,22 € 6,59 -6%
(€ 6,91 / kg, uključ. 25% PDV
Značajke i prednosti
- mješavina integralnog brašna
- bogato vlaknima
Opis
Poznato je da su kruh i peciva od integralnog brašna važni izvori vlakana, sadrže više vitamina i minerala te dugolančane ugljikohidrate. Potonji omogućuju sporiji porast razine šećera u krvi i dulji osjećaj sitosti. Za osobe koje vode računa o zdravoj prehrani, ali ne žele izbaciti ugljikohidrate, integralno je brašno stoga vrijedna alternativa bijelom brašnu.
U mlinu Mulino Sobrino zrna žitarica iz biološkog uzgoja za ovu se mješavinu integralnog brašna pažljivo melju valjcima od prirodnog kamena u povijesnom mlinu.
Brašno od 4 vrste žitarica sastoji se od sljedećih vrsta brašna:
- 35 % integralnog ječmenog brašna
- 35 % integralnog raženog brašna
- 20 % integralnog zobenog brašna
- 10 % rižina brašna
Savjet: Ova alternativa za prehranu s naglaskom na zdravlje nije prikladna samo za integralna peciva nego i za tijesto za tjesteninu ili pizzu.
| Br. proiz. | MUS-017 |
|---|---|
| Sadržaj: | 900 g |
| EAN: | 8055304820115 |
| Br. proizvođača: | 017 |
| Brendovi: | Mulino Sobrino |
| Oznaka kvalitete: | Eko oznaka EU-a / izvan EU-a |
| Podrijetlo: | Italija |
| Uputa za čuvanje: | Čuvati na hladnom i suhom mjestu. |
Hranjiva vrijednost
| Hranjiva vrijednost | po 100 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 1390 / 332 kj / kcal |
| Masti | 2,4 g |
| od toga Zasićene masne kiseline | 0,2 g |
| Ugljikohidrati | 62 g |
| od toga Šećer | <0,5 g |
| Balastne tvari / Vlakna | 11 g |
| Bjelančevine | 9,5 g |
| Sol | 0,03 g |
Zakonsko jamstvo & podaci o proizvođaču
| Odgovorni operater prehrambenog poslovanja: | Mulino Sobrino di Sobrino Renzo, Via Roma 108, 12064, La Morra (Cn), Italija, www.ilmulinosobrino.it/it |
|---|
Dodatne informacije: https://europa.eu/youreurope/jamstva_hr