Mulino Sobrino Bio integralno brašno od durum pšenice, 1 kg
Talijanski raritet za kuhinju
€ 5,79
(€ 5,79 / kg, uključ. 25% PDV
- za talijansku cjelovitu prehranu
- bogato vlaknima
Opis
Izvan Italije brašno od durum pšenice nije toliko rašireno kao poznata krupica od durum pšenice. Razlika je u stupnju mljevenja, koji je kod krupice grublji nego kod brašna.
U mlinu Mulino Sobrino integralna se brašna tradicionalno melju u povijesnom mlinu od prirodnog kamena od regionalnih žitarica iz biološkog uzgoja.
Integralno brašno od durum pšenice sadrži sve dijelove pšeničnog zrna, uključujući vrijednu klicu i mekinje, odnosno vanjski sloj zrna, pa stoga ima posebno visok udio vlakana, minerala i vitamina.
Durum pšenica ima izdašniji okus od raširenije meke pšenice. Njezino je brašno posebno prikladno za talijansku kuhinju: tijesta za tjesteninu, Gnocchi, pizzu ili prhka tijesta.
| Br. proiz. | MUS-009 |
|---|---|
| Sadržaj: | 1 kg |
| EAN: | 8055304820221 |
| Br. proizvođača: | 009 |
| Brendovi: | Mulino Sobrino |
| Oznaka kvalitete: | Ekološki certificirano, Eko oznaka EU-a / izvan EU-a |
| Podrijetlo: | Italija |
| Uputa za čuvanje: | Čuvati na hladnom i suhom mjestu. |
Hranjiva vrijednost
| Hranjiva vrijednost | po 100 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 1390 / 332 kj / kcal |
| Masti | 1,9 g |
| od toga Zasićene masne kiseline | 0,3 g |
| Ugljikohidrati | 61 g |
| od toga Šećer | 0,4 g |
| Balastne tvari / Vlakna | 9,6 g |
| Bjelančevine | 13 g |
| Sol | <0,01 g |
Zakonsko jamstvo & podaci o proizvođaču
| Odgovorni operater prehrambenog poslovanja: | Mulino Sobrino di Sobrino Renzo, Via Roma 108, 12064, La Morra (Cn), Italija, www.ilmulinosobrino.it/it |
|---|
Dodatne informacije: https://europa.eu/youreurope/jamstva_hr
Prikladno uz to
Slični proizvodi
Iskustva naših kupaca
recenzija na sljedećem jeziku: hrvatski za Mulino Sobrino Bio integralno brašno od durum pšenice
| 5 zvjezdice | | 1 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 zvjezdice | | 0 | (0%) |
| 3 zvjezdice | | 0 | (0%) |
| 2 zvjezdice | | 0 | (0%) |
| 1 zvjezdica | | 0 | (0%) |
1 ocjena
- Bez recenzija.