Mulino Sobrino Bio Kamut brašno, 1 kg
Predak moderne pšenice
€ 9,19
(€ 9,19 / kg, uključ. 25% PDV
- brašno od drevne žitarice
- orašasta aroma
Slični proizvodi
Opis
U mlinu Mulino Sobrino na tradicionalan se način valjcima od prirodnog kamena ne melju samo pšenica i raž nego i različite drevne žitarice, među kojima je Kamut. Iza naziva Kamut krije se Khorasan pšenica iz biološkog uzgoja. Ova izvorna vrsta pšenice uzgajala se još prije 6000 godina.
Prednosti proizvoda Kamut u usporedbi s modernom pšenicom govore same za sebe: ova drevna žitarica sadrži do 40 % više bjelančevina, više aminokiselina i minerala, osobito selena, magnezija i cinka, te brojne vitamine i vlakna.
Kamut, poput brojnih drevnih žitarica, ima slatkast, blago orašast okus i nešto čvršću teksturu. Pri pečenju pšenično brašno u svojim receptima možete zamijeniti brašnom Kamut u omjeru 1:1.
| Br. proiz. | MUS-012 |
|---|---|
| Sadržaj: | 1 kg |
| EAN: | 8055304820184 |
| Br. proizvođača: | 012 |
| Brendovi: | Mulino Sobrino |
| Oznaka kvalitete: | Ekološki certificirano, Eko oznaka EU-a / izvan EU-a |
| Podrijetlo: | Italija |
| Uputa za čuvanje: | Čuvati na hladnom i suhom mjestu. |
Hranjiva vrijednost
| Hranjiva vrijednost | po 100 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 1507 / 360 kj / kcal |
| Masti | 2,6 g |
| od toga Zasićene masne kiseline | 0,5 g |
| Ugljikohidrati | 65 g |
| od toga Šećer | 3,9 g |
| Balastne tvari / Vlakna | 8,2 g |
| Bjelančevine | 15 g |
| Sol | 0,01 g |
Zakonsko jamstvo & podaci o proizvođaču
| Odgovorni operater prehrambenog poslovanja: | Mulino Sobrino di Sobrino Renzo, Via Roma 108, 12064, La Morra (Cn), Italija, www.ilmulinosobrino.it/it |
|---|
Dodatne informacije: https://europa.eu/youreurope/jamstva_hr
