Zotter Schokoladen Bio čokolada - "Mozak s jajetom", 70 g
Neobična kombinacija za odvažne sladokusce
€ 4,99
(€ 71,29 / kg, uključ. 25% PDV
- punjenje od karameliziranog svinjskog mozga
- liker od jaja s rakijom od kruške
- sadrži alkohol
Često naručeno zajedno sa Zotter Schokoladen Bio čokolada - "Merala na kruhu s maslacem", 70 g
Opis
Zotter ovom neobičnom čokoladom predstavlja odvažnu kombinaciju okusa. Tamna mliječna čokolada s 50 % kakaa skriva višeslojno punjenje.
Glavni sloj čine blanširani i karamelizirani svinjski mozak, spojen s maslacem, domaćim likerom od jaja, rakijom od kruške i nugatom od badema. Dopunjuju ga manje slatka bijela čokolada te sloj nježno topljivog nugata od lješnjaka s nasjeckanim indijskim oraščićima, lješnjacima i bademima. Sve je obavijeno finom mliječnom čokoladom.
| Br. proiz. | ZSM-16999 |
|---|---|
| Sadržaj: | 70 g |
| EAN: | 9006403087021 |
| Br. proizvođača: | 16999 |
| Brendovi: | Zotter Schokoladen |
| Oznaka kvalitete: | Eko oznaka EU-a / izvan EU-a |
| Može sadržavati tragove: | A - gluten, E - kikiriki, H - orašasti plodovi, N - sjeme sezama |
| Uputa za čuvanje: | Čuvati na hladnom i suhom mjestu, zaštićeno od svjetlosti. |
| Svojstva: | sadrži alkohol |
Sirovine
sirovi šećer od trske[1], Kakao maslac[1], Kakao pasta[1], 11 % lješnjaci[1], Punomasno mlijeko u prahu[2], 5 % bademi[2], punomasno mlijeko[2], Obrano mlijeko u prahu[2], 3 % indijski oraščići[1], 2 % rakija od kruške[2], sirup od invertnog šećera[2], škrobni sirup[2], 1 % žumanjak[2], sladilo (eritritol[2]), maslac[2], karamelizirano mlijeko u prahu[2] (Obrano mlijeko u prahu[2], šećer[2]), 0,1 % svinjski mozak[2], emulgator (sojin lecitin[2]), nerafinirani šećer od trske[1], Vanilija - mahuna u prahu[1], Kamena sol, emulgator (suncokretovi lecitini[2]), Sok od kruške[2], Cimet[1], đumbir u prahu[2], kardamom (Elettaria cardamomum)[2], Anis[2], 50 % najmanje kakaa u tamnoj mliječnoj čokoladi[2]
- iz poštene trgovine, ukupni udio poštene trgovine 72 % / iz kontrolirane biološke poljoprivrede
- iz k.b.L.
Hranjiva vrijednost
| Hranjiva vrijednost | po 100 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 2303 / 550 kj / kcal |
| Masti | 39 g |
| od toga Zasićene masne kiseline | 18 g |
| Ugljikohidrati | 41 g |
| od toga Šećer | 35 g |
| Bjelančevine | 9,1 g |
| Sol | 0,18 g |
Zakonsko jamstvo & podaci o proizvođaču
| Odgovorni operater prehrambenog poslovanja: | Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Austrija, www.zotter.at |
|---|
Dodatne informacije: https://europa.eu/youreurope/jamstva_hr
