Bake Affair Kruh za roštilj Dutch Oven Bread, 768 g
Uspijeva i na vašem roštilju
€ 7,99
(€ 10,40 / kg, uključ. 25% PDV
Značajke i prednosti
- pakirano u kartonskoj kutiji
- bez konzervansa
- pažljivo birani sastojci
- s dancima suncokreta i sezamom
Često naručeno zajedno sa Opinel Nož za kruh N°116 Parallèle
Opis
Za ovu smjesu za pečenje Bake Affair koristi isključivo sastojke iz Austrije i njome je kreirao sjajnu mješavinu pšeničnog, pirovog i raženog brašna.
Ovaj se kruh može peći u pećnici ili na roštilju.
Priprema:
- Izvadite malu kuglicu (začine), zdrobite je prstima te ju stavite u zdjelu. Dodajte 5 žlica soka od jabuke ili piva, dobro promiješajte i ostavite sa strane.
- Pomiješajte 380 ml vode u zdjeli sa smjesom za pečenje te dobro umijesite.
- Zatim ostavite tijesto 20-30 minuta da se diže na sobnoj temperaturi.
- Tijesto zatim ponovno dobro premijesite i oblikujte po želji. Pokrijte i ostavite da miruje još 20 minuta.
- Premažite tijesto pastom koju ste prethodno na početku pripremili.
- Pecite tijesto 20 minuta na 250 °C, a zatim još 20 minuta na 180 °C da se do kraja ispeče.
Savjet: pri temperaturi središta od 95 °C, Dutch Oven Bread kruh je gotov!
| Br. proiz. | BAF-7 |
|---|---|
| Sadržaj: | 768 g |
| EAN: | 9120101510183 |
| Br. proizvođača: | 7 |
| Brendovi: | Bake Affair |
| Može sadržavati tragove: | A - gluten |
Sirovine
Hranjiva vrijednost
| Hranjiva vrijednost | po 100 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 1407 / 336 kj / kcal |
| Masti | 2,1 g |
| od toga Zasićene masne kiseline | 0,3 g |
| Ugljikohidrati | 64 g |
| od toga Šećer | 2,3 g |
| Balastne tvari / Vlakna | 5 g |
| Bjelančevine | 13 g |
| Sol | 2,4 g |
Zakonsko jamstvo & podaci o proizvođaču
| Odgovorni operater prehrambenog poslovanja: | Bake Affair GmbH, Hauptstraße 5, 3373 , Kemmelbach, Austrija, www.bakeaffair.at |
|---|
Dodatne informacije: https://europa.eu/youreurope/jamstva_hr
