Govinda Brašno slatke lupine, bio, 300 g
Upotrebljivo kao veganska zamjena za jaja
€ 10,99
(€ 36,63 / kg, uključ. 25% PDV
- bez glutena
- visok udio proteina
- visok udio vlakana
Često naručeno zajedno sa Rapunzel Bio suhi kvasac, 9 g
Opis
Slatka lupina se sortira uz poštivanje najviših kriterija kvalitete i melje u brašno.
- visok udio proteina
- visok udio vlakana
- bez glutena
Primjena:
Svi vrijedni nutrijenti biljke lupine sadržani su u brašnu slatke lupine. Može se uživati kao proteinski napitak, u juhama i dresinzima razvija ukusnu notu, a preporučuje se i u kruhu, kolačima i ostalim pečenim proizvodima.
- za pečenje: 20 % količine brašna navedene u receptu može se zamijeniti brašnom slatke lupine.
- za upotrebu kao zamjena za jaja: 1 jušnu žlicu brašna slatke lupine pomiješati s 2 jušne žlice vode. Ova količina zamjenjuje npr. u biskvitima ili prhkom tijestu 1 jaje.
| Br. proiz. | XAY-GOV-271 |
|---|---|
| Sadržaj: | 300 g |
| EAN: | 4038507003503 |
| Br. proizvođača: | H271 |
| Brendovi: | Govinda |
| Oznaka kvalitete: | Eko znak, Ekološki certificirano |
| Način prehrane: | vegansko, vegetarijansko, bez glutena |
| Može sadržavati tragove: | N - sjeme sezama |
| Uputa za čuvanje: | Čuvati na hladnom i suhom mjestu, zaštićeno od svjetlosti. |
| Svojstva: | sirova hrana, bez glutena, bez dodanog šećera |
Hranjiva vrijednost
| Hranjiva vrijednost | po 100 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 1340 / 320 kj / kcal |
| Masti | 12 g |
| od toga Zasićene masne kiseline | 1,5 g |
| Ugljikohidrati | 10 g |
| od toga Šećer | 10 g |
| Balastne tvari / Vlakna | 28 g |
| Bjelančevine | 40 g |
| Sol | <0,1 g |
Sirovine
100 % sjemenke slatke lupine[1]
- iz kontroliranog biološkog uzgoja
Zakonsko jamstvo & podaci o proizvođaču
| Odgovorni operater prehrambenog poslovanja: | Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, 67433, Neustadt an der Weinstraße, Njemačka, www.govinda-natur.de |
|---|
Dodatne informacije: https://europa.eu/youreurope/jamstva_hr
