Marcato Stroj za tjesteninu Atlas+ s rezačem Pastawheel, Black

Stroj za tjesteninu Atlas+ proizvođača Marcato ostvaruje vaše želje za domaćim, savršeno izrezanim listovima za lazanje, Fettuccinima, Tagliolinima i špagetima. Pastawheel precizno oblikuje lisnato tijesto, kolače, kekse, peciva i još mnogo toga.

Optimiziran dizajn kućišta modela Atlas+ omogućuje osjetno lakše okretanje ručice, pa se listovi tijesta razvlače potpuno ravnomjerno i bez trzanja. Precizno izrađeni valjci od eloksirane aluminijske legure sprječavaju odvajanje metalnih čestica i omogućuju higijensku obradu tijesta.

Pastawheel je višenamjenski sustav koji objedinjuje tri različita rezača. Jednostavno zamjenjivi kotačići omogućuju odabir ravnog reza te uske ili široke cik-cak izvedbe. Tako bez napora možete rezati tanko tijesto za tjesteninu i deblje slojeve tijesta.

Highlights:

• 4 vrste tjestenine: Osim listova za lazanje reže Fettuccine, Taglioline i špagete.
• Regulator debljine tijesta s 10 stupnjeva: Omogućuje precizno podešavanje debljine.
• Valjci od eloksiranog aluminija: Osiguravaju čistu i higijensku obradu tijesta.
• Robusna stolna stezaljka: Jamči stabilnost i rad bez klizanja.
• 100 % kompatibilan sa serijom Atlas 150: Kompatibilan je sa svim dodacima za Atlas 150, Roller 150 i Slide 150.
• Pastawheel s tri nastavka: Rezač tijesta koji ugodno leži u ruci, za ravan rez te uski ili široki nazubljeni rub.

Sadržaj seta:
stroj za tjesteninu, dodatak za Fettuccine/Taglioline/špagete, ručica, stezaljka, Pastawheel

Profesionalni savjeti:

• Ako se tijesto lijepi za valjke, pospite ga krupicom od durum pšenice.
• Nakon uporabe osušene ostatke tijesta uklonite kistom ili drvenom čačkalicom.
• Na osjetljivim površinama obvezno upotrebljavajte podlogu otpornu na rezanje.
• Za najbolji rezultat lagano pobrašnite tijesto i ravnomjernim, blagim pritiskom brzo vodite Pastawheel preko površine.

Veličina:

• Atlas+: približno 21 x 20 x 15,5 cm
• Pastawheel: približno 2 x 4 x 15 cm