Mulino Sobrino Bio brašno od jednozrne pšenice, 900 g
Pažljivo mljeveno valjcima od prirodnog kamena
€ 8,59
(€ 9,54 / kg, uključ. 25% PDV
- integralno brašno
- posebno bogato mineralima
Često naručeno zajedno sa Mulino Sobrino Bio brašno od jednozrne pšenice tip 2, 900 g
Opis
Integralno brašno od jednozrne pšenice marke Mulino Sobrino sadrži posebno mnogo minerala jer se melje cijelo zrno zajedno s vanjskim slojevima i klicom. Stoga je bogato vlaknima i vrijedan je sastojak za sve koji pri pečenju vode računa o zdravoj prehrani.
Jednozrna pšenica mala je i nježna žitarica koja pripada takozvanim drevnim žitaricama. Njezino brašno ima slatkastu, blago orašastu aromu i nešto niži udio glutena. Istodobno sadrži mnogo bjelančevina, beta-karotena i minerala poput magnezija, cinka i željeza.
Brašno od jednozrne pšenice prikladno je za pečenje:
- Kruha i peciva
- Kolača
- Vafla
- Tjestenine
| Br. proiz. | MUS-015 |
|---|---|
| Sadržaj: | 900 g |
| EAN: | 8055304820085 |
| Br. proizvođača: | 015 |
| Brendovi: | Mulino Sobrino |
| Oznaka kvalitete: | Eko oznaka EU-a / izvan EU-a |
| Podrijetlo: | Italija |
| Uputa za čuvanje: | Čuvati na hladnom i suhom mjestu. |
Hranjiva vrijednost
| Hranjiva vrijednost | po 100 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 1365 / 326 kj / kcal |
| Masti | 2,4 g |
| od toga Zasićene masne kiseline | 0,5 g |
| Ugljikohidrati | 57 g |
| od toga Šećer | 6,9 g |
| Balastne tvari / Vlakna | 10 g |
| Bjelančevine | 14 g |
| Sol | 0,02 g |
Zakonsko jamstvo & podaci o proizvođaču
| Odgovorni operater prehrambenog poslovanja: | Mulino Sobrino di Sobrino Renzo, Via Roma 108, 12064, La Morra (Cn), Italija, www.ilmulinosobrino.it/it |
|---|
Dodatne informacije: https://europa.eu/youreurope/jamstva_hr
