Mulino Sobrino Bio brašno od slanutka, 500 g
Egzotični svestrani izbor među vrstama brašna
€ 7,19
(€ 14,38 / kg, uključ. 25% PDV
- svestrana primjena
- bez glutena
- visok udio vlakana
Često naručeno zajedno sa Alnatura Organski sušeni slanutak, 500 g
Opis
Za brašno od slanutka cijeli bio slanutak fino se melje u tradicionalnom mlinu Mulino Sobrino. Sadrži približno dvostruko više biljnih bjelančevina od pšeničnog brašna i ima visok udio vlakana. Osim toga, ne sadrži gluten.
Brašno blago orašastog okusa možete upotrebljavati slično pšeničnom ili pirovu brašnu, ali isprobajte i druge mogućnosti primjene:
- Za vegetarijanske ili veganske polpete poput Falafela
- Kao veganska zamjena za jaja, primjerice za paniranje bez jaja ili vegansku "kajganu"
- Za pikantne muffine
- Kao sredstvo za zgušnjavanje umaka
- Za tijesta bez glutena: kruh, pizzu i kolače
- Kao kaša za doručak ili alternativa zobenoj kaši
Oprez: Brašno od slanutka nikako se ne smije konzumirati sirovo.
| Br. proiz. | MUS-014 |
|---|---|
| Sadržaj: | 500 g |
| EAN: | 8055304820238 |
| Br. proizvođača: | 014 |
| Brendovi: | Mulino Sobrino |
| Oznaka kvalitete: | Eko oznaka EU-a / izvan EU-a |
| Podrijetlo: | Italija |
| Uputa za čuvanje: | Čuvati na hladnom i suhom mjestu. |
Hranjiva vrijednost
| Hranjiva vrijednost | po 100 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 1696 / 405 kj / kcal |
| Masti | 7 g |
| od toga Zasićene masne kiseline | 0,7 g |
| Ugljikohidrati | 58 g |
| od toga Šećer | 11 g |
| Balastne tvari / Vlakna | 11 g |
| Bjelančevine | 22 g |
| Sol | 0,15 g |
U mlinu se melju i žitarice koje sadrže gluten.
Zakonsko jamstvo & podaci o proizvođaču
| Odgovorni operater prehrambenog poslovanja: | Mulino Sobrino di Sobrino Renzo, Via Roma 108, 12064, La Morra (Cn), Italija, www.ilmulinosobrino.it/it |
|---|
Dodatne informacije: https://europa.eu/youreurope/jamstva_hr
