CAPUTO 1924 - mlin iz Napulja
Visokokvalitetno brašno za svaku pripremu
Mlin CAPUTO proizvodi visokokvalitetno brašno od 1924. godine. Brašna Caputo upotrebljavaju profesionalni pekari i pizzaioli diljem svijeta, a dostupna je i linija proizvoda za kućnu upotrebu. Više od tri generacije napuljskih majstora mlinara primjenjuje svoje iskustvo kako bi stvorili savršeno brašno za svaku namjenu, od tjestenine i kruha do slastica i, naravno, pizze.
CAPUTO: 10 proizvoda
CAPUTO Pšenično brašno Cuoco, 1 kg
- idealno za pečenje pizze
- vrlo dugo vođenje tijesta
- veći udio proteina
€ 3,70 umjesto € 3,99 (€ 3,70 / kg)
Dostava do 19. listopada
CAPUTO Pšenično brašno Pizzeria tip 00, 1.000 g
- vrlo podatno i za dugo vođenje tijesta
- izvrsna elastičnost
- prozračno i hrskavo tijesto
€ 2,99 (€ 2,99 / kg)
Dostava do 19. listopada
CAPUTO Nuvola brašno meke pšenice, 5 kg
- visoka sposobnost upijanja vode i fermentacije
- 100 % prirodne sirovine bez dodataka
- savršeno za voluminozni Cornicione
€ 12,99 (€ 2,60 / kg)
Dostava do 18. studenoga
CAPUTO Brašno durum pšenice za tjesteninu, 1 kg
- elastično tijesto finih pora
- idealno za domaću tjesteninu
- i za pikantna peciva
€ 2,99 (€ 2,99 / kg)
Dostava do 18. studenoga
CAPUTO Manitoba brašno meke pšenice tip 0, 5 kg
- za tijesta s dugim vremenom dizanja
- izvrsno za Panettone
- iz Italije
€ 11,99 (€ 2,40 / kg)
Dostava do 27. listopada
CAPUTO Fioreglut bezglutenska mješavina brašna, 1.000 g
- s heljdinim brašnom
- za hrskave rezultate
- iz Italije
€ 13,99 (€ 13,99 / kg)
Dostava do 19. listopada
CAPUTO Suhi pivski kvasac, 100 g
- 100 % iz Italije
- savršeno za focacciu i pizzu
- dobiven fermentacijom
€ 3,99 (€ 39,90 / kg)
Dostava do 18. studenoga
CAPUTO Brašno meke pšenice Doppio Zero, 1 kg
- pšenično brašno tip 00
- idealno za mekana tijesta
- svestrana primjena
€ 2,99 (€ 2,99 / kg)
Dostava do 19. listopada
CAPUTO Integralno brašno Farina Integrale, 5 kg
- tradicionalno mljeveno
- od cijelog zrna pšenice
- za kruh, pizzu i druga tijesta
€ 9,99 (€ 2,00 / kg)
Dostava do 19. listopada
CAPUTO Brašno meke pšenice Pizzeria tip 00, 5 kg
- idealno za dugu fermentaciju
- posebno za tijesto za pizzu
- iznimno elastičan gluten
€ 9,99 (€ 2,00 / kg)
Dostava do 27. listopada
